Kubánský Legendario Elixír, jak ho neznáte

by · 23. 9. 2020

vyladěnou chutí, jemností, sladkými tóny karamelu a výraznou chutí sušeného ovoce. Ta se do likéru dostává macerací argentinských rozinek, které společně s vytříbeným blendem již vyzrálých rumů leží na dubových sudech déle než měsíc. Elixír milují lidé na celém světě jak v jeho čisté podobě, tak v míchaných drincích. Inspirujte se některými z nich.

Svou recepturu pro výrobu rumu si tradiční kubánská značka Legendario uchovává od roku 1946, na níž navazuje i proces lahvování. Legendario si pro své rumy pěstuje cukrovou třtinu na plantážích bohatých na minerály, ošetřovaných bez chemických přípravků a pesticidů. Po destilaci zrají rumy v sudech z bílého amerického dubu.

Při výrobě Legendario Elixír se používá demineralizovaná voda, díky čemuž se maximalizuje chuť rozinkového macerátu. Výběr argentinských rozinek ve vyzrálém blendu rumů leží déle než měsíc. Do Elixíru se navíc přidává vymačkaná šťáva z macerovaných rozinek, díky čemuž získává tekutina hutnější konzistenci a dekadentní chuť. Spolu s rozinkami lze v Legendario Elixír cítit tóny karamelu
a pomeranče.

Vedle Legendario Elixír je na českém trhu k sehnání i rum Dorado 5yo, A?ejo Blanco 4yo, A?ejo 9yo a Legendario Rum Reserva 15yo.

Čistou chuť Legendario Elixír si skvěle vychutnáte při pokojové teplotě i při servírování silně nachlazeného spiritu. Zároveň se hodí na míchání originálních koktejlů. Inspirujte se některými z nich.

Perfect serve:

Perfect Legendario

  • Sklo: whisky
  • Metoda přípravy: přímo do skla
  • Příprava: 4cl Legendario Elixir de Cuba nalijte na kostky ledu
  • Ozdoba/dokončení: zástřik pomerančovou kůrou

Rum&Orange Squeeze

  • Sklo: whisky
  • Metoda přípravy: přímo do skla
  • Příprava: 4cl Legendario Blanco nalijte na kostky ledu
  • Ozdoba/dokončení: zástřik šťávou ze čtvrtky pomeranče

Signature drink:

Legendario Elixír&Tonic

  • Sklo: long
  • Metoda přípravy: přímo do skla
  • Příprava: 4cl Legendario Elixir de Cuba zalijte 2dl Gasco Indian Tonic a promíchejte
  • Ozdoba/dokončení: kolečko limetky a máta

Ostatní:

Caribbean Spritzer

  • Sklo: vinná sklenice
  • Metoda přípravy: přímo do skla
  • Příprava: 4cl Legendario Elixir de Cuba zalijte 2cl Bartida Mixer malina a 1,5dl sody, promíchejte.
  • Ozdoba/dokončení: kolečko limetky, máta a malina

Frappé de Cuba

  • Sklo: whisky
  • Metoda přípravy: šejkr
  • Příprava: 4cl Legendario Elixír de Cub nalijte na kostky ledu do šejkru. Přidejte 1cl Giffard vanilkového sirupu, 1 shot espressa a prošejkrujte. Nalijte do sklenice.

Tip na servírování: Frozen Elixír

  • Sklo: namražená sklenice whisky
  • Metoda přípravy: primo do skla
  • Suroviny: 4cl Legendario Elixir de Cuba namraženého

Legendario Elixír

Sladký rumový likér z prosluněné Kuby Legendario Elixír se vyrábí z vyladěného blendu vyzrálých třtinových rumů, v nichž se déle než měsíc macerují vynikající argentinské rozinky. Díky tomu získává svou výjimečnou chuť s hřejivými tóny, harmonickým dotekem karamelu a pomeranče.

Objem: 0,7 l
Doporučená cena: 569 Kč

Obsah alkoholu: 34 %

You may also like...